Radioprogramm
Deutschlandfunk
- 104.6 RTL Berlin
- 88vier
- 89,0 RTL
- 93,6 JAM FM BERLIN
- 94,3 rs2
- Alex Berlin
- Antenne 1
- Antenne Bayern
- Antenne Brandenburg
- Antenne Düsseldorf
- Antenne Niedersachsen
- Antenne Thüringen
- Apollo Radio
- Bayern 1
- Bayern 2
- Bayern 3
- BB RADIO
- Berliner Rundfunk
- Bermuda.funk
- bigFM
- BR puls
- BR Schlager
- BR-Heimat
- BR-Klassik
- BR24
- Bremen 4
- Bremen Eins
- Bremen Zwei
- byteFM
- Charivari 95,5
- Cosmo
- DasDing
- Delta radio
- Deluxe Lounge Radio
- Deluxe Music Radio
- Deutschlandfunk
- Deutschlandfunk Kultur
- Deutschlandfunk Nova
- Die Maus
- Die Neue Welle
- egoFM
- Eins Live
- Energy Berlin
- Energy Bremen
- ERF Plus
- FluxFM Berlin
- Fritz
- GrooveFM
- HardBase.FM
- harmony.fm
- Hit Radio FFH
- Hitradio RTL
- hr iNFO
- HR1
- HR2
- HR3
- HR4
- JazzRadio
- KISS FM
- Klassik Radio
- LandesWelle Thüringen
- Life Radio
- Literatur-Musik
- LoungeFM
- Mallorca Inselradio
- MDR AKTUELL
- MDR JUMP
- MDR KLASSIK
- MDR KULTUR
- MDR SACHSEN Dresden
- MDR SACHSEN-ANHALT Magdeburg
- MDR SPUTNIK OnAir Channel
- MDR THÜRINGEN Erfurt
- MDR TWEENS
- Memoryhits FM<>Heartbeatradio
- N-Joy Radio
- NDR 1 Niedersachsen
- NDR 1 Radio MV
- NDR 1 Welle Nord
- NDR 2
- NDR 90,3
- NDR Blue
- NDR Info
- NDR Info Spezial
- NDR kultur
- NDR Schlager
- Ostseewelle
- Planet radio
- PopStop - das Musikradio
- R.SA
- R.SH
- Radio 21
- Radio 24
- Radio 7
- Radio 700
- Radio Blau
- Radio BOB!
- Radio Bollerwagen
- Radio Brocken
- Radio CORAX
- Radio Erft
- Radio ffn
- RADIO fresh80s
- Radio Ganymed
- Radio GoldStar
- Radio Gong
- Radio Hamburg
- radio hbw
- Radio Horeb
- Radio Jodlerwirt
- Radio Lausitz
- Radio LORA
- Radio Matchbox
- Radio Nachteule
- Radio Neandertal
- Radio Paloma
- Radio Paradiso
- Radio PSR
- Radio Regenbogen
- Radio Roland
- Radio RPR Eins
- Radio Salü
- Radio SAW
- Radio Siegen
- Radio Swiss Jazz
- Radio TEDDY
- Radio Zett
- Radio2-Day
- radio3
- Radio38
- RadioAktiv
- RadioBerlin 88acht
- RadioEINS
- rbb24 Inforadio
- Rock Antenne
- Rock Antenne Hamburg
- Rockland Radio
- rumir
- Schlager Radio
- Schwarzwaldradio
- Spreeradio 105,5
- SR1 Europawelle Saar
- SR2 Kulturradio
- SR3 Saarlandwelle
- SRF 1
- SRF 2 Kultur
- SRF 3
- SRF 4 News
- SRF Musikwelle
- SRF Virus
- Star FM
- Sublime FM
- Sunshine Live
- SWR Aktuell
- SWR Kultur
- SWR1 Baden- Württemberg
- SWR1 Rheinland-Pfalz
- SWR3
- SWR4 Baden-Württemberg
- SWR4 Rheinland-Pfalz
- TechnoBase.FM
- thejazzofwiesbaden
- TIDE 96.0
- Toggo Radio Live
- top100station
- Top20radio
- TSF
- u-Kultradio
- UnserDing
- WDR2
- WDR3
- WDR4
- WDR5
- YOU FM
Marktplatz
Mehl - Backen ist Typ- und Geschmackssache Am Mikrofon: Susanne Kuhlmann Hörertel.: 00800 4464 4464 marktplatz@deutschlandfunk.de Brot, Kuchen, Kekse, Nudeln und Pizza: Beim Backen ist Mehl fast immer die Grundlage, auch beim Kochen spielt es oft eine Rolle. Type 405 ist das im Haushalt gebräuchlichste Weizenmehl, sehr weiß und fein. Je höher die Typenzahl, desto gröber, denn dann stecken mehr Schalenbestandteile des Getreidekorns im Mehl. Die Auswahl ist groß: Dinkel, Roggen, Hafer, Gerste, Emmer, Einkorn, Hirse, Mais und Reis liefern Mehl, aber auch Pseudogetreide wie Buchweizen, Quinoa, Hülsenfrüchte wie Erbsen, Bohnen und Kichererbsen sowie Nüsse, Mandeln und Knollen wie Maniok und Kartoffeln sind Grundlage. Welche Eigenschaften haben die unterschiedlichen Mehlsorten, und wie nutzt man die beim Backen und Kochen? Wie steht es um den Gehalt an Vitaminen und Nährstoffen in Mehl? Welches ist glutenfrei? Verhalten sich Biomehl und herkömmliches Mehl beim Verarbeiten unterschiedlich? Und wie lange lässt sich Mehl aufbewahren? Susanne Kuhlmann und ihre Gäste geben Ihnen Antworten.
Mikrokosmos
Pimp your Life (3/6) Mach dich unbeliebt! Von Tina Klopp Realisation: die Autorin Produktion: BR 2023 (Teil 4 am 26.09.2024) Angeleitet von Profis lässt sich die Künstlerin Tina Klopp weiter durchs Leben coachen. Das Publikum ist live via "Knopf im Ohr" dabei. Wie bringt man Kritik gut an? Wie muss eine Stimme klingen, damit den eigenen Wünschen freudig Folge geleistet wird? Jedes Mal, bevor die Putzfrau kommt, bricht Hektik aus im Hause Klopp. Alles muss auf- und weggeräumt werden, es wird sowohl vor- als auch nachgeputzt. Sie schafft es aber weder der Haushaltshilfe, noch ihrem Mitbewohner zu sagen, was sie stört. Wie überzeuge ich beide, anzupacken? Gemeinsam mit einer Publikumsjury arbeitet die Künstlerin am perfekten und überzeugenden Klang ihrer Stimme.
JazzFacts
Klingende Geschichten Ein Porträt der österreichischen Sängerin Filippa Gojo Von Anja Buchmann (Wdh. v. 2.6.2016) Auch wenn Filippa Gojo gern Songs schreibt und singt - auf Englisch, Portugiesisch oder in ihrem Dialekt aus Vorarlberg - so liebt die Sängerin ganz besonders die Improvisation. Die gebürtige Bregenzerin und Wahlkölnerin arbeitet seit vielen Jahren mit ihrem Quartett zusammen. Auf ihrem Debütalbum präsentierte die Band eine gut abgestimmte Mischung aus lateinamerikanisch inspirierten Stücken, melodiösem Modern Jazz und Groove-orientierten Songs. Getragen werden sie von Gojos intonationssicherer, leichter, wiedererkennbarer Stimme. Doch ob mit Band, im Duo oder solo: Filippa Gojo scattet, flüstert, schmeichelt und springt in Fantasielauten von Ton zu Ton. Zuweilen begleitet sie sich auf der afrikanischen Kalimba, der indischen Shruti-Box oder singt durch ein Megafon.
Historische Aufnahmen
Im Klang-Kosmos Gustav Holst zum 150. Geburtstag Von Christoph Vratz "Ob er uns die vertrauten Klänge und überschaubaren Melodien des ,Jupiter' präsentiert oder uns zu den entferntesten Andeutungen von Harmonien wie in ,Neptun' führt, seine Bedeutung steht außer Zweifel. Er hat uns etwas zu sagen, das nur er sagen kann." Ralph Vaughan Williams war voll des Lobes über seinen Kollegen Gustav Holst. Ähnlich wie Georges Bizet (mit "Carmen") oder Pietro Mascagni (mit "Cavalleria") wird auch das Schaffen von Gustav Holst weitgehend auf ein einziges Werk reduziert: "Die Planeten", eine siebenteilige Suite für Orchester, die im September 1918 im Rahmen einer Privataufführung erstmals aufgeführt wurde. Eine künstlerische Reaktion auf die Schrecken des Ersten Weltkrieges? Analogien sind wohl eher Zufall. Die Popularität der "Planeten" ist auch 150 Jahre nach Geburt des Komponisten ungebrochen.