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21.09.24 14:04 Uhr SWR2 SWR2 am Samstagnachmittag

Frischkäsebällchen mit Birne

„Käse schließt den Magen“, dieses Sprichwort kommt aus einer Zeit, in der Essen vor allem lange sättigen musste. Und für Genussforscher Thomas Vilgis braucht ein gutes Menü nach dem Käse ein Dessert. Frischkäsebällchen mit Birnenkompott sind beides in einem: Aus Milch und Joghurt bestehen die Käsebällchen, die Birne kommt mit Vanille- und Thymianaromen daher und macht das Gericht zum süßen Finale.

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21.09.24 16:00 Uhr Deutschlandfunk Die Nachrichten

Die Deutschlandfunk-Nachrichten vom 21.09.2024, 16:00 Uhr

Die wichtigsten Nachrichten aus Deutschland und der Welt. Rund um die Uhr aktualisiert. Aus der Deutschlandfunk-Nachrichtenredaktion. Deutschlandfunk-Nachrichtenredaktion www.deutschlandfunk.de, Die Nachrichten

21.09.24 15:48 Uhr Deutschlandfunk Kultur Vollbild

Studenten-Oscar geht nach Deutschland

Georg, Jens www.deutschlandfunkkultur.de, Vollbild

21.09.24 15:46 Uhr Deutschlandfunk Corso

"White Roses, My God“: Low-Mitglied Alan Sparhawk vertont seine Trauer

Möller, Christoph www.deutschlandfunk.de, Corso

21.09.24 15:37 Uhr Deutschlandfunk Kultur Vollbild

Filmförderung: Welchen Wert geben wir Film, Kino und Zuschauer*innen?

Taszman, Jörg www.deutschlandfunkkultur.de, Vollbild

21.09.24 15:30 Uhr Deutschlandfunk Corso

Männer, die sich wie Kleinkinder benehmen: Joan as Police Woman im Corsogespräch

Elsäßer, Fabian www.deutschlandfunk.de, Corso

21.09.24 15:28 Uhr Deutschlandfunk Kultur Vollbild

Ausdauer, Vision, Größenwahn? Francis Ford Coppolas "Megalopolis"

Leweke, Anke www.deutschlandfunkkultur.de, Vollbild

21.09.24 15:20 Uhr Deutschlandfunk Kultur Vollbild

"Das Andere filmen" - Praktische Filmbildung für Kinder

Berndt, Christian www.deutschlandfunkkultur.de, Vollbild

21.09.24 15:15 Uhr Deutschlandfunk Corso

"Ich bin keine geborene Darstellerin" - Nilüfer Yanyas Album "My Method Actor"

Elsäßer, Fabian www.deutschlandfunk.de, Corso

21.09.24 15:08 Uhr Deutschlandfunk Kultur Vollbild

Laufen gegen alle Widerstände: "Samia" über die somalische Sprinterin

Sandereli, Yasemin www.deutschlandfunkkultur.de, Vollbild

21.09.24 15:00 Uhr Die Maus Gute Nacht mit der Maus

Im Fernsehen

Heute mit Leuchtturmwärter Finn im Interview, der Sonne im September und natürlich mit der Maus. Von WDR.